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Franciele Caleffi - Nutricionista

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Anemia Ferropriva - Sintomas, cuidados e alimentação

Anemia Ferropriva - Sintomas, cuidados e alimentação

A anemia é definida pela Organização Mundial da Saúde como a condição na qual o conteúdo de hemoglobina no sangue está abaixo do normal, como resultado da carência de um ou mais nutrientes. Pode ser causada por deficiência de Ferro, Zinco, Vitamina B12 e Proteínas. Entre elas, a Anemia Ferropriva que é a anemia por deficiência de ferro, é o tipo mais comum  e estima-se que 50% das anemias são ferropriva. A deficiência de ferro prejudica a síntese de hemoglobina, dificulta a produção de hemácias...

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Ferro - Benefícios, sintomas e importância para saúde

Ferro - Benefícios, sintomas e importância para saúde

Vocês sabiam que a deficiência de ferro leva a anemia ferropriva, que é o maior problema nutricional de saúde pública no mundo? O Ferro atua principalmente na síntese das células vermelhas do sangue e no transporte de oxigênio para todas as células do corpo.  É um nutriente extremamente importante em todas as fases da vida, ainda mais na gestação, na lactação, no aleitamento e na infância. O Ferro reduz o nascimento de bebês prematuros e com baixo peso, reduz o risco de...

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Vitamina A é fundamental para a visão e saúde do corpo

Vitamina A é fundamental para a visão e saúde do corpo

Vocês sabiam que a vitamina A é tão importante que sua deficiência é um dos principais problemas nutricionais de saúde pública? Está em segundo lugar quando comparado as maiores deficiências nutricionais, só perde para a anemia ferropriva. E ainda, sabia que a deficiência de vitamina A é a principal causa de cegueira evitável? A nível mundial, a deficiência de vitamina A afeta 19 milhões de mulheres grávidas e 190 milhões de crianças em idade pré escolar! No Brasil, é um problema em todas...

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Cupcake de cenoura com cobertura de chocolate

Cupcake de cenoura com cobertura de chocolate

RECEITA DO MEU CUPCAKE DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE *sem lácteos, sem trigo, sem glúten. Para fazer o bolo, você vai precisar de:3 ovos1/4 xícara de água 4 colheres de sopa óleo de coco ou gordura de coco100g de oleaginosa (amêndoas ou castanha ou avelã ou amendoim)1/2 xícara de açúcar demerara (ou açúcar de coco ou açúcar mascavo)2/3 de xícara de farinha de arroz ou farinha de aveia (a aveia contém glúten, para quem não é intolerante ao glúten ela...

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Tratando a Flacidez em 10 passos - Guia completo

Tratando a Flacidez em 10 passos - Guia completo

Muitas pacientes reclamam sobre a flacidez, e é um tipo de desordem estética que conseguimos tratar, evitar e minimizar efeitos com o auxílio da alimentação e algumas práticas. E as orientações que seguem abaixo são o mesmo princípio para evitar e tratar o envelhecimento da pele e a formação de rugas. A flacidez pode ser dérmica (da pele), muscular ou mista, e está principalmente relacionada com fator genético, e outros fatores como tabagismo, exposição ao sol, má hidratação da pele, falta de nutrientes...

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