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Franciele Caleffi - Nutricionista

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Tire suas dúvidas sobre o espiralizador de legumes

Tire suas dúvidas sobre o espiralizador de legumes

Olá, semana passada eu publiquei um vídeo no perfil do It`s Natural usando o espiralizador de legumes para fazer espiral com a batata doce, a receita era a da batata doce palha. E advinha??? O sucesso do espiralizador foi maior que o da receita! Rs. Muitas pessoas comentaram e nos mandaram pergunta sobre o espiralizador. Então, vou escrever aqui para falar sobre as dúvidas que nos mandaram. O espiralizador que nós usamos para as preparações do It`s Natural é esse (clica pra ver),...

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Fome aumenta no mundo e afeta 821 milhões de pessoas, sobretudo na América do Sul e África.

Fome aumenta no mundo e afeta 821 milhões de pessoas, sobretudo na América do Sul e África.

Pelo terceiro ano consecutivo, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) registrou um aumento no número de pessoas passando fome no mundo, que subiu de 815 milhões de indivíduos, em 2016, para quase 821 milhões em 2017. Na América Latina e no Caribe, são 39,3 milhões de pessoas que vivem subalimentadas, valor que representa um crescimento de 400 mil. Pertence a América Latina os países do continente americano que foram colonizados por países europeus de idiomas latinos (português, espanhol,...

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Canudinho de metal, adquira o seu também!

Canudinho de metal, adquira o seu também!

Pessoal, eu comprei os meus canudinhos de metal inox aqui, são da marca Bee Green. A compra é segura, veio super rápido (em menos de uma semana), e o valor, mesmo com o frete, ficou bem mais barato do que os preços que pesquisei em loja física aqui em Itajaí e Balneário Camboriú.  Veio quatro canudinhos, dois retos e dois curvados, e 1 escova higiênica para lavar o canudinho. Já deixo um canudinho de metal na bolsa, fica fácil, sempre tenho junto, e...

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Banana Fit- Um super lanchinho, um super pré treino! Entenda a ação da Banana Fit no pré treino e na saúde!

Banana Fit- Um super lanchinho, um super pré treino! Entenda a ação da Banana Fit no pré treino e na saúde!

Essa receita é mais uma preparação do projeto It`s Natural . É tão simples e fica tão, tão, gostosooo!!! Uma refeição super versátil que combina com o café da manhã, com lanches, e como pré treino! Eu adoro porque são ingredientes naturais que a gente sempre tem em casa, acho muito prático, além de gostoso! Eu sempre como e me surpreendo com o sabor... e falo: "Nossa, mas isso fica tão bom assim porque?" Eu não sou fã da pasta de amendoim pura...

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Intolerância à proteína do leite - Entenda qual é a diferença entre a intolerância à proteína do leite, intolerância à lactose e alergia à proteína do leite.

Intolerância à proteína do leite - Entenda qual é a diferença entre a intolerância à proteína do leite, intolerância à lactose e alergia à proteína do leite.

Vamos falar sobre esse assunto em perguntas e respostas para esclarecer melhor.  Primeiro, o que é uma intolerância alimentar?A intolerância é um processo que se adquire com o tempo e está intimamente ligada ao processo de irritação e inflamação da mucosa intestinal provocada por proteínas de alimentos, aumentando a permeabilidade intestinal à macromoléculas. Ou seja, simplificando, permite que moléculas grandes de proteínas, não digeridas, passem do intestino para corrente sanguínea. Essas macromoléculas entram na circulação, são neutralizadas por anticorpos IgG – que...

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